Sayısal

Gıda Mühendisliği

Gıda mühendisliği, gıdaların üretimi, işlenmesi, korunması ve güvenliğiyle ilgilenen mühendislik dalıdır.

4 yıl
süre
📅 2026 verisi · Kaynak: Kopurlu kürasyonu
Bölüm hakkında

Gıda Mühendisliği nedir?

Gıda mühendisliği, gıdaların üretimi, işlenmesi, korunması ve güvenliğiyle ilgilenen mühendislik dalıdır. Dört yıllık eğitimde gıda kimyası, mikrobiyoloji ve proses teknolojisi işlenir. Mezunlar üretim tesislerinde, kalite kontrol birimlerinde ve Ar-Ge laboratuvarlarında görev alır.

Öne çıkan dersler

Gıda kimyasıGıda mikrobiyolojisiGıda işleme teknolojisiKalite kontrolBeslenmeAmbalajlama teknolojisi

Hazırlık ipuçları

  • AYT Kimya ve Biyoloji neti destekleyici
  • TYT Fen temelini koru
  • Kalite ve hijyen bilincine yatkınlık avantaj
Tahmini bantlar

Gıda Mühendisliği taban puan ve sıralama

Tahmini taban puan
280440
Tahmini sıralama
40.000350.000
Bu değerler geçmiş verilere dayalı tahmindir; resmi ÖSYM sonucu değildir.
Mezun ne olur

Gıda Mühendisliği mezunu hangi mesleği yapar?

Gıda Mühendisliği bölümü mezunlarının yönelebileceği meslekler ve kariyer yolları. Her meslek sayfasında görev tanımı, eğitim yolu, maaş bandı ve gelecek trendi bilgilerini bulacaksın.

Gıda MühendisiKalite Kontrol UzmanıAr-Ge Mühendisi
Sayısal bölümleri

Aynı puan türünden diğer bölümler

Tüm bölümler

Tıp

6 yıl

Diş Hekimliği

5 yıl

Eczacılık

5 yıl

Bilgisayar Mühendisliği

4 yıl

Elektrik-Elektronik Mühendisliği

4 yıl

Makine Mühendisliği

4 yıl